牛逼麵?
學生時代熬夜準備考試時
泡麵經常陪我們度過艱難時刻啊~
以前當學生時沒甚麼錢,而且也沒有廚房可以使用
只能用泡麵搞定自己的肚子
現在可以吃的健康一點
市面上看到很多種快煮麵
今天要來試吃的是黑師父合意牛逼麵-古早豆香口味
來看看牛逼麵到底有多牛逼?
一袋裡面有129g*4包,麵體都用透明袋包裝
顯現出紅紅大大的"牛~逼"
麵體用小麥麵粉、水、鹽製成
光這個麵體,廠商就花了3年多的時間研製
歷經無數次的調製,就為了滿足大眾挑嘴的口感
老公在旁邊已經虎視眈眈,催我快點煮麵啦
牛逼麵可是通過H.A.C.C.P國際食安、ISO22000:2005國際認證的唷!
HACCP基於良好食品衛生規範,除了在食品生產要達到衛生的要求,
更針對加工繁複的過程環節建立完善的標準與監控方式
為大眾提供安全的食品,有專業把關,媽媽們可以放心吃喔!
袋上也教大家要怎麼把麵煮的好吃,不是隨便煮煮嘿~
說明寫的很詳細,讓不會煮東西的人都可以按照步驟來
失敗率很低,除非你根本煮到忘記....喂~~~危險啦!
打開包裝袋,麵體用塑膠盒裝著
跟以往的泡麵只有塑膠袋包裝比起,牛逼麵較不容易受擠壓
麵體緊實不鬆散,沒有碎塊掉落
袋中有三包調味料,分別是
椒麻油包、古早豆香拌麵醬、海帶芽附湯包
接著按照袋上所述烹煮方式來煮麵囉!
1.加入10倍約800cc的水,加熱至水滾
2.水滾後加入半匙食鹽,接著放入麵條,稍微用筷子將麵啦啦ㄟ
3.放入綠花椰菜,一起煮(也可以自行加喜愛的食材一起煮,如:火鍋料)
4.轉中大火煮3~5分鐘(我煮了8分鐘)喜歡QQ的口感時間就短一點,喜歡正常口感就可以煮久一些
5.將麵條放入碗中,加入古早豆香醬包、椒麻油包拌一拌(醬料建議依個人喜好加入)
6.喜歡喝湯的朋友,黑師父有附上海帶芽湯包粉,可以加入500cc的開水沖泡
我又煎了一個太陽蛋來搭配,補充蛋白質
這樣麵體澱粉、蔬菜纖維質、雞蛋蛋白質都到齊了
是不是比泡麵健康啦~
雖然我煮了8分鐘,可是麵的口感還是非常Q彈不軟爛耶~~
三年的研發果然不是蓋的!有拉麵的FU~~
很Q並帶有嚼勁,而且一包麵的份量不少喔!
醬包的豆香味也非常濃郁
伴隨在麵體中,一起入口
豆香與小麥麵的味道融合散發出濃濃鹹豆香味
非常順口,速速速的一口接一口
老公只花了5分鐘完食
一直說ㄟ老婆,這個麵很不錯吃耶!
如果下次來不及煮晚餐,可以煮這個就好....
老公....我以後都只煮這個給你吃就好....
媽媽們可以選擇加入肉片、火鍋料、玉米筍、紅蘿蔔絲、洋蔥絲
讓餐點變的更營養可口唷!
以上太太省時省力的美味料理告一段落~
黑師父還有一款合意給力-香蔥椒麻
比古早豆香多了香蔥的氣味
如果喜歡蔥花味道的人可以選這款唷!
建議媽媽們可以放幾包在家裡備用,臨時需要滿足飢餓的胃,就找黑師父牛逼麵吧!